Geleia de Alho Negro 1kg

Descrição

Informações do produto

• Ingredientes: Água, açúcar, alho negro, vinagre e pectina

• Não contém glúten

• Nível de pimenta: Nenhuma pimenta

• Conteúdo: 1kg

• Validade: 12 meses fechado

• Após aberto: consumir em até 90 dias e manter refrigerado.

O que é o alho negro?

Ele é o alho maturado produzido a partir do alho comum sem nenhuma adição de produtos químicos. Assim, durante seu processo de fermentação e maturação lenta e natural, o alho se converte em alho negro, adquirindo uma coloração escura e uma textura macia, além de desenvolver um sabor único e complexo. O alho negro é surpreendentemente adocicado, com notas de caramelo, defumado e umami. Seu sabor sofisticado e distinto torna o alho negro o ingrediente favorito dos chefs da alta gastronomia.

Qualidade e procedência

• Cultivo próprio: a base da nossa qualidade

• Mais de 10 anos de experiência na produção artesanal de alho negro

• Processo controlado em todas as etapas da fabricação

• Presença em 23 estados brasileiros

• Clientes fiéis há mais de 4 anos consecutivos

• Produto reconhecido e utilizado por restaurantes de alta gastronomia

Sugestões de uso

• Uma combinação irresistível entre o doce e o umami do alho negro.
  Perfeita para acompanhar queijos intensos (como gorgonzola, camembert e queijos de cabra), carnes grelhadas ou sanduíches gourmet com presunto parma ou carnes defumadas.
  Também vai bem em molhos, pizzas, hambúrgueres artesanais, patês e risotos.
  Harmoniza com vinhos tintos encorpados, como Malbec ou Cabernet Sauvignon.

Envio e garantia

• Envio em até 24h após a confirmação do pedido

• Pedidos realizados no fim de semana são enviados na segunda-feira

• Devolução gratuita em até 10 dias, sem burocracia

Atendimento personalizado

Quer saber mais sobre o alho negro, harmonizações ou recomendações para o seu negócio?
Entre em contato conosco:

• WhatsApp: (11) 987726376

• E-mail: vendas@alhonegrodositio.com.br

Também recebemos visitas em nossa loja para degustação e atendimento individualizado.

Venha descobrir o sabor e a história por trás dessa iguaria artesanal.

Alho Negro do Sítio — tradição, sabor e excelência desde o cultivo.